藍莓厚松餅

藍莓厚松餅是一道零失敗率早餐美食，除瞭簡單易做，美味的程度可不輸外面的早午餐名店喔。現在就用濃鬱的奶油香氣喚醒愉快的早晨吧!

藍莓厚松餅的做法圖解：

1、無鹽奶油以微波爐加熱至融化備用。

2、所有粉類混合過篩備用。

3、藍莓放塑膠袋內壓碎備用。

4、雞蛋在碗裡打散,加入牛奶與融化的奶油打勻。

5、將步驟二與三加入步驟四內,以打蛋器輕拌至看不見粉末即可。

6、平底鍋抹上適量奶油加熱後,舀入一匙面糊。

7、待邊緣略為變幹,且中央冒出小汽泡後,翻面再煎約30秒即可。

8、將松餅盛盤,配上新鮮藍莓,再撒些糖粉就完成瞭!

成品圖：

藍莓厚松餅怎麼做好吃技巧：

雞蛋與牛奶要先恢復室溫,加入融化奶油才不會結塊喔。