1、生薑200克去泥、洗凈。市面上賣的薑多數為幹薑，因此洗凈後最好在清水中泡30分鐘左右，不僅有利於去皮而且易於出汁水。...
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1、用白酒擦洗後， 再用清水沖洗，手馬上就不辣痛。或者用一點食醋搓手，就不辣手瞭。產生辣的物質叫辣堿，而醋為酸性，可以中和...
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1、用少量食醋洗手，這是因為食醋是酸性的，可以和辣椒堿中和。2 、花露水、清涼油、蘆薈膠也能緩解辣手癥狀。3 、塗抹酒...
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1、新鮮紅辣椒去蒂，洗凈瀝幹水分，打成醬（也可用刀剁，顆粒會粗一些，更費時一些，一定要戴手套喲，辣手。。。）。2、老薑末、大蒜末...
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