城邑民俗村 Seongeup Folk Village
来源:74U閱讀網
景點名稱--寧夏夜市 Ningxia Night Market
景點類型--城鎮觀光
所在地----亞洲Asia-臺灣Taiwan-臺北市'Taipei City
推薦理由--臺灣最知名的夜市之一
寧夏夜市介紹
寧夏夜市位於臺北民生西路至南京西路段,長約400公尺,匯聚許多傳統臺灣小吃,充分展現大稻埕的古早風味。比起其他傳統夜市,寧夏夜市多瞭一分獨特的古早風味為賣點,也有不少店傢以數十年老店為號召,吸引大量老饕前來懷味。
寧夏夜市是臺北少數將攤販集中在道路中間的夜市,走在行人徒步區裡,兩側皆有令人垂涎欲滴的美食,該從何下手讓人傷透腦筋。與臺北其他夜市不同,這裡以小吃為主。由於開發早,許多攤商歷經祖孫三代傳承,營業超過六十年。知名小吃店有微笑碳烤、幸福地瓜球、第一傢咸酥雞、車輪餅、月亮蝦餅、阿峰魯味、潘得烤鴨、燒麻薯、古早味豆花等。
寧夏夜市以老店、老招牌小吃為強項,但也不乏創新,例如月亮蝦餅,就是近年的當紅新貴。還有一攤隻賣兩樣點心:蛋黃芋餅和香酥芋丸,松軟芋泥加上蛋黃、肉松,揉搓成型後下油裡炸成球或餅,爽口宜人、不油不膩,難怪攤子前永遠擠著人潮。
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