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怎麼判斷雞肉壞沒壞 怎麼鑒別雞肉有沒有壞

怎麼判斷雞肉壞沒壞 怎麼鑒別雞肉有沒有壞

1、看顏色。新鮮的雞肉顏色鮮艷、粉色誘人,壞的雞肉顏色暗淡。

2、聞氣味。新鮮的雞肉聞起來有一股淡淡的腥味,壞的雞肉則是一股酸臭味。

3、摸手感。新鮮的雞肉摸起來既幹爽又結實,壞的雞肉黏糊糊的並且這種黏糊很難清洗幹凈。

4、嘗味道。新鮮的雞肉熬出來的湯鮮香可口,壞的雞肉口感極差。

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