麻油雞蛋湯的功效與作用、禁忌和食用方法

麻油雞蛋湯簡述

功

補充營養、潤腸通便

宜

一般人群均適宜

忌

無特殊禁忌人群

麻油雞蛋湯營養功效

麻油香味濃鬱，雞蛋營養豐富。麻油雞蛋湯具有補充營養、潤腸通便的功效。

1、補充營養

麻油雞蛋湯含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素、礦物質等營養元素，因此麻油雞蛋湯可以補充營養，有助於為機體補充日常所需的營養物質。

2、潤腸通便

麻油中富含一定量的油脂，可以幫助潤滑腸道，因此麻油雞蛋湯有潤腸通便之功，有助於改善大便幹結、排便困難等癥狀。

麻油雞蛋湯營養價值

暫未知

麻油雞蛋湯註意事項

不宜同食

1、螃蟹

螃蟹、麻油雞蛋湯均屬於寒涼食物，二者同食過多容易導致脾胃寒涼，如出現腹痛、腹瀉等不適癥狀，故麻油雞蛋湯不宜與螃蟹同食。

溫馨提示

麻油雞蛋湯一次性不宜食用過多，以免刺激腸胃，出現腹脹、腹痛等不適癥狀。

麻油雞蛋湯食用方法

1、煮制

在鍋中放入適量水，煮開後放入雞蛋液，然後根據個人口味滴入適量麻油，制成麻油雞蛋湯，待溫度適宜即可食用。