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羊耳朵的功效與作用、禁忌和食用方法

羊耳朵的功效與作用、禁忌和食用方法

羊耳朵簡述


清熱瀉火、養肝明目


風熱上攻者、肝火鬱滯者


無特殊禁忌人群

羊耳朵營養功效

羊耳朵是中藥材密蒙花的別名,味甘,性微寒,歸肝經,具有清熱瀉火、養肝明目的功效。

1、清熱瀉火

羊耳朵甘寒,入肝經能清瀉肝火,有清熱瀉火之功,適用於風熱上攻、肝火鬱滯等。

2、養肝明目

羊耳朵甘寒質潤,入肝經,既能清肝明目,又能養肝明目,可緩解肝虛有熱所致的目暗不明、視物昏花等。

羊耳朵營養價值

暫未知

羊耳朵註意事項

不宜同食

1、螃蟹

螃蟹與羊耳朵均屬寒涼食物,同食易刺激腸胃,引起腹瀉等不適,故螃蟹不宜與羊耳朵同食。

溫馨提示

羊耳朵生於海拔200~2800m的山坡、丘陵、河邊、村邊的灌木叢和林緣,常可在春季花未開放時釆收。

羊耳朵食用方法

1、煎服

取適量羊耳朵洗凈後放入砂鍋中,加清水煎煮,煮好後去渣服用藥液即可。
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