粳米湯的功效與作用、禁忌和食用方法

粳米湯簡述

功

溫中散寒、健脾和胃

宜

脾胃虛寒者

忌

熱邪旺盛者

粳米湯營養功效

粳米湯是由陳粳米加上炮附子、甘草、制半夏三味中藥材組成，具有溫中散寒、健脾和胃的功效。

1、溫中散寒

粳米湯中附子、半夏味辛，性溫熱，能驅散寒邪；甘草、粳米藥性甘平，有健脾和中之效。因此粳米湯可用於寒邪內阻引起的脘腹冷痛、四肢不溫、面色寡白、體虛畏冷等癥。

2、健脾和胃

粳米湯中粳米甘平，能和胃養脾；附子辛甘，能散中焦寒邪；半夏辛溫，能燥濕健脾；甘草可補脾益氣，調和諸藥，減輕附子、半夏之毒性。因此粳米湯可用於脾胃不和引起的食欲下降、食積腹痛、氣短乏力、脘腹痞滿等癥。

粳米湯營養價值

暫未知

粳米湯註意事項

不宜同食

1、海藻

甘草和海藻屬於中醫十八反的范疇，同食可能會產生毒副作用，出現嘔吐、腹瀉等癥狀，因此粳米湯不宜與海藻同用。

溫馨提示

粳米湯為中藥湯品，建議在醫生的指導下飲用。

粳米湯食用方法

1、煎服

將粳米、炮附子、制半夏、甘草一同放入鍋中，加水煎煮，煮至水液濃縮減少時可關火，放置溫熱，去渣飲湯液即可。