三種食療方法緩解貧血體虛癥狀

一、蓮子桂圓湯

蓮子、桂圓肉各30克，紅棗20克，冰糖適量。先將蓮子用水泡發，去皮去心洗凈，與洗凈的桂圓肉、紅棗一同放人砂鍋中，加水適量，煎煮至蓮子酥爛，加冰糖調味。睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉，每周服用1--2次，可經常服用。具有補心血，對於健脾胃來說有好處，而且也可以有預防貧血的作用，對於緩解體質虛弱來說有好處，而且也可以有緩解失眠的作用，對於促進新陳代謝有好處。

二、雞肝西紅柿湯

雞肝、西紅柿各200克，水發木耳12枚，熟豬油30克，鮮湯700克，味精1克，精鹽3克，胡椒粉0.5克，先將西紅柿洗凈切片，雞肝洗凈切片。凈鍋置旺火上，加入鮮湯燒開，下雞肝、木耳、西紅柿片、胡椒粉、精鹽、味精、熟豬油。雞肝片氽熟時起鍋，佐餐食用。具有補血強身的功效，特別適合貧血的人群食用，而且也可以有緩解頭暈眼花的作用，對於促進新陳代謝有好處。

三、紅棗黑木耳湯

紅棗50克，黑木耳15克，冰糖適量。先將黑木耳與紅棗以溫水泡發並洗凈，放入小碗中，加水和冰糖適量，將碗置於蒸鍋中蒸約1小時。喝湯、吃黑木耳和紅棗，或分次食用。具有滋陰和營、補益氣血的功效，適合於陰液虧損、氣血不足引起的貧血，比如說對於面色不好的人群來說有調理的作用，還可以緩解頭暈眼花的作用，對於補氣血，緩解貧血來說有保健的功效。

如何緩解貧血的問題，上面的這些具有緩解體質虛弱貧血的情況可以試試這些食療的方法，這些都具有很好的保健的作用和效果，而且也可以提高免疫力，日常生活中這樣的食療方法可以經常食用，對於緩解貧血，滋陰去火有好處，可以經常吃。