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懷孕可以吃綠豆芽嗎

患者問:

懷孕可以吃綠豆芽嗎

醫生答:

女性在孕期可以吃綠豆芽,綠豆芽具有豐富的藥用價值和食用價值,綠豆芽是綠豆經過浸泡後生長出的嫩芽,富含纖維素、胡蘿卜素、尼克酸、維生素、蛋白質、碳水化合物、鐵、磷、鋅等營養物質,具有清熱解毒,利尿消腫,抗腫瘤,保護視力,瘦身減肥等功效。孕期吃綠豆芽,可利水消腫,有效緩解女性孕期下肢浮腫癥狀。夏季吃綠豆芽還能清熱解毒,除暑熱。

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