吃什麼去濕氣 推薦健脾利濕食療方

赤小豆燉鯉魚

材料：鯉魚1尾(1000克以上)，紅小豆100克，陳皮、花椒、草果各7.5克，蔥、薑、胡椒、鹽、雞湯、蔥花各適量。

做法：將鯉魚去鱗、鰓，摳去內臟，洗凈。將紅小豆、陳皮、花椒、草果洗凈，塞入魚腹。將魚放入沙鍋，另加蔥、薑、胡椒、鹽、雞湯，上籠蒸至魚熟後即可出籠，再撒上蔥花即成。

功效：行氣健胃，醒脾化濕，利水消腫，減肥。赤小豆可以有補氣血的作用，還可以去濕氣，和鯉魚一起吃，可以健脾胃，對於緩解腸胃不適消化不良有好處。

荷葉瘦肉淮山薏米湯

材料：瘦肉300g，荷葉2塊，薏米、扁豆、蓮子各一把，淮山一根，鹽、薑片適量。

做法：將蓮子、薏仁和淮山清洗幹凈。然後將這三者清洗幹凈後，溫水浸泡60分鐘左右。瘦肉洗凈，切塊，汆水撈起;煮沸瓦煲裡的清水，放入所有材料，武火煮沸，轉中小火煲一個小時，下鹽調味即可飲用。

功效：荷葉主要功效是清熱毒、止血和祛濕。對於春季的寒濕也是有所療效的。再加上健脾祛濕的薏米、扁豆，能改善因天氣潮濕而令人感到疲倦乏力與不爽的感覺。荷葉是不錯的利尿祛濕的中藥材，可以有解毒的作用，而且和薏米一起吃，可以有緩解乏力排毒的功效和作用。

吃什麼具有去濕氣的作用，上面的這些健脾利濕的食療方法是不錯的選擇，這些食譜可以起到健脾胃的作用，而且對於體內濕氣重的情況有調理的作用，可以經常吃，上面介紹的薏米，荷葉，還有赤小豆，鯉魚都是不錯的食物選擇，大傢要搭配起來食用。