除瞭鈣片 這些食譜補鈣效果最好

黃豆燉豬蹄

營養評價：黃豆鈣含量豐富，豬蹄中含有豐富的膠原蛋白，可以作為鈣沉積的骨架，從而更有利於黃豆中鈣的吸收。需要提醒的是，豬蹄中飽和脂肪含量較高，不宜常吃。黃豆和豬蹄可以一起吃，具有豐富的鈣質和蛋白質，對於提高體質的吸收和利用有很好的作用和效果。

材料：黃豆、豬蹄、蔥、薑、八角、糖、鹽、雞精

做法：

1.需將黃豆提前浸泡半天。

2.鍋內下油，待油熱時下生薑片、蔥段，八角，豬蹄爆炒，然後加醬油，料酒翻炒下。

3.加水沒過豬蹄，大火燒開。然後轉小火，燒20分鐘。

4.加入黃豆大火燒開，加些糖，鹽。然後小火慢慢煨瞭，直到豬蹄爛為止。沒有熟的話可以再加些開水，繼續煨一下，黃豆也一定要熟哦!

5.放入味精，蔥花，出鍋即可。

豆腐燉魚

營養評價：豆腐是大傢熟知的高鈣食物，隻要吃200克北豆腐，就可以滿足一日鈣需要量的1/3，比喝半斤奶還要多。而魚肉中豐富的維生素D能加強人體對鈣的吸收。因此，豆腐燉魚，不僅味道鮮美，更是補鈣健骨的絕配。需要提醒的是，選豆腐時要選含鈣量較高的南豆腐或北豆腐。豆腐和魚肉一起吃，可以有促進鈣質吸收的作用，而且還可以有很好的補鈣的作用和效果，同時也可以提高免疫。

材料：鯉魚、豆腐、香蔥、大蒜、醬油、鹽、料酒

做法：

1.鯉魚從冰箱拿出來解凍，豆腐切小塊;

2.蔥蒜切碎;

3.鍋中放底油，把鯉魚放鍋裡小火煎，待魚的兩面微黃時，加入蒜末;

4.加一小勺薑蓉，料酒，老抽，加大約2小碗水;

5.把豆腐均勻地放入湯中，加入適量的鹽，小火燉大約15分鐘，讓魚和豆腐充分入味，然後大火收汁。

吃什麼可以補鈣的呢，上面的這些食物就是不錯的選擇瞭，經常吃這樣的食物對於缺鈣引起的一些問題有改善的作用，而且還可以有強骨質的作用，如果你也有缺鈣的問題，上面的這些食物可以試試，可以起到很好的保健的效果，還可以提高體質，預防疾病。