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菠蘿中毒怎麼辦

患者問:

菠蘿中毒怎麼辦

醫生答:

菠蘿中毒主要是由於菠蘿中含有一種菠蘿蛋白酶,有些人食用瞭之後容易產生過敏的現象,輕者可出現腹痛、腹瀉、皮膚發癢的癥狀,嚴重者可以出現呼吸困難、血壓下降、意識不清等過敏性休克癥狀。所以對於這種患者,輕者可以催吐導泄,服用抗過敏藥物治療;嚴重者需要盡快去醫院搶救。平時在食用菠蘿的時候,可以將菠蘿切片,放入鹽水之中或者加熱,有助於防止中毒。

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