糖尿病能吃玉米嗎

糖尿病能吃玉米嗎

對於糖尿病患者來說，飲食治療是基礎治療，要合理控制總熱量，平衡膳食食物的多樣化，才能保證糖尿病患者營養，尤其是在主食的選擇上要選用的纖維含量高的主食、糖含量低的主食，這樣的才能保證糖尿病患者的血糖的穩定。玉米含粗纖維、蛋白質、脂肪，另外還有礦物質元素和維生素等。玉米中的含有較多的粗纖維，比精米、精面要高很多倍。玉米富含維生素C等，而且有長壽、美容的作用，還有玉米胚尖所含的營養物質有增強人體新陳代謝、調整神經系統功能。能起到是皮膚細嫰光滑，抑制、延緩皺紋產生的作用。玉米含糖量比大米低，而粗纖維含量卻比其他糧食都高，而這些都有利於糖尿病患者降低餐後血糖水平。此外玉米中含有皂甙類物質，也具有一定的降糖作用。但是糖尿病患者吃玉米的話，每天要在50克以內，根據個人的情況不同，設定的主食量不同，玉米一定要作為主食量計算。