鴿子的營養價值及功效
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蝦不能和什麼一起吃
蝦+果汁:一起吃會產生腹瀉的現象。
蝦+西瓜:會產生腹痛、腹瀉、惡心的癥狀。
蝦+櫻桃番茄:一起吃會產生砒霜,發生中毒的現象。
蝦+洋蔥:一起吃會形成草酸鈣,從而導致身體內產生結石。
蝦+葡萄:會引起身體發生不適的情況。
蝦+山藥:一起吃會引起腹痛、惡心、嘔吐的癥狀。
蝦+烏雞:一起吃會中毒,從而威脅到我們的身體健康。
蝦宜和什麼一起吃
蝦+火龍果:可以起到消除熱氣去除幹燥、增進食欲的功效。
蝦+豆苗:兩種食物一起吃可以使我們的胃口大開,增加食欲。
蝦+枸杞:可以給我們的身體補充血氣。
蝦+西蘭花:對我們身體內的脾和胃是很有好處的。
蝦+香菜:對我們的脾有很大的好處。
蝦+韭菜:可以起到補腎壯陽的功效。
蝦+芹菜:可促進我們身體的新陳代謝。
蝦+藕:改善我們身體內的肝臟功能。
蝦+絲瓜:潤肺補腎,而且對我們的皮膚也很有好處。
蝦+燕麥:對我們的心臟有一定的保護作用,而且一定程度下還能解毒。
蝦+韭菜花:一起吃對我們的眼睛以及腸胃都有很好的保護作用。
哪些人不適宜吃蝦
1、痛風患者不宜吃蝦
因為蝦中的海鮮嘌呤過高,容易在身體的某處結晶,從而引起患者病情的復發,嚴重的還會使病情更加的嚴重,對患者的身體來講是一種負擔。
2、過敏體質不宜吃蝦
過敏體質的人應該少吃海鮮,因為現在海鮮過敏還沒有很好的預防的辦法,一旦對海鮮產生瞭過敏的反應,則要忍受很長時間的痛苦。
蝦的營養成分
蝦中有豐富的水分、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A、B1、B2、E、尼克酸等,這些營養物質對於人體都有很大的好處。可以給我們的身體上的一些問題帶來一些改善。
蝦的功效作用
1.增強人體免疫力
蝦的營養價值極高,而豐富的營養價值能夠增強人體的免疫力和性功能。
2.通乳汁
如果在生完孩子以後一直沒有乳汁,那麼可以通過常常吃蝦肉來通乳汁,減輕孕婦的痛苦。
3.緩解神經衰弱
蝦的皮可以起到鎮靜的作用,可以用來治療神經衰弱,而且蝦中所含有的豐富的脂肪酸還能使人長時間的集中精力。
4.有利於病後恢復
因為蝦中的營養價值非常的豐富,而且肉質也很軟嫩,非常適合生病後需要恢復的人人吃,不僅能補充營養還容易消化。
5.預防動脈硬化
蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死。
6.消除“時差癥”
蝦體內含有豐富的蝦青素,而這種物質能夠有效的消除因時差而產生的病癥。
蝦的食譜推薦
茄汁黃金蝦
做法:將蝦洗凈,從背部剖開,去掉蝦線。加入一勺料酒,適量胡椒粉和薑片去腥,炒鍋爆香蔥薑,將蝦倒入鍋中翻炒,大火炒至蝦身變紅彎曲,將糖、醋、番茄醬放入碗中,加入適量鹽和一勺淀粉,加適量清水調成番茄汁。將調好的番茄汁倒入鍋中,將蝦快速翻炒,使蝦均勻地沾上番茄汁,出鍋,擺盤,美味可口茄汁蝦完成。
功效:可以起到開胃的效果,因為這道菜的味道偏酸甜,可以起到開胃生津的效果。
西蘭花炒蝦球
做法:西蘭花一個摘成小朵用鹽水泡十幾分鐘,蝦去頭殼和蝦線用胡椒粉醃制,水燒開倒入西蘭花燙一分多鐘,撈出西蘭花瀝幹水份備用,鍋中倒入少量油放入蒜爆香,倒入醃制好的蝦翻炒,炒好後加入燙好的西蘭花翻炒,加入適量蠔油和鹽調味,裝入碗中就可以開動瞭。
功效:可以為我們的身體補充到足夠的鈣物質,對我們的身體是很好的。
泰式甜辣蝦
做法:將大蝦用清水洗凈,剪掉長須,用牙簽把蝦線挑出,用料酒、鹽、蔥薑絲將蝦醃制15分鐘,蔥切段,薑切絲,蒜切末,鍋燒開水,加入一小捆蔥結,薑,把蝦汆燙一下撈出瀝幹水分備用,鍋熱油爆香薑蒜,放入汆燙過的蝦,煸至對蝦變紅,放入泰式甜辣醬、繼續煸炒兩分鐘至蝦身裹滿醬汁,收汁,收汁,裝盤,裝飾一點香菜。
功效:可以起到增加免疫力的功效。
蝦的做法是多種多樣,味道也是多變萬化,但是隻有吃的對,吃的健康,就能在享受美食的同時為我們的身體補充足夠的營養,那麼現在那麼知道蝦該怎麼吃瞭嗎?
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