陶瓷餐具使用註意事項

雖然陶瓷餐具既美觀又好用，但使用餐具時要多加註意，不然餐具很容易被損壞。以下這些事項都是爸媽需要註意的：

小心內壁帶彩繪的陶瓷碗盤

陶瓷餐具含有鉛、汞、鎘等重金屬元素，容易引起肝中毒、腎硬化。這些有害的金屬主要來源於內壁上的彩繪，所以，陶瓷的釉彩越多，鉛、鎘等化合物就越多。使用陶瓷餐具時不要用內壁帶彩繪的碗盤盛飯或盛湯，也盡量不要放在微波爐裡加熱。

釉下彩瓷器最安全

因為釉下彩先上顏料，顏料中不需要添加鉛，而釉中彩上完釉再上顏料，顏料中含有鉛。相比釉中彩，釉下彩的顏料不容易析出，相對更安全，建議購買使用。使用前要先用熱水清洗幹凈，然後用醋泡一下，過濾掉有害的金屬物。

微波爐加熱避開金屬裝飾

如果一定把陶瓷餐具放在微波爐加熱，要註意不要用金屬裝飾的陶瓷餐具，因為帶有金屬邊的陶瓷餐經微波爐加熱會析出毒性物質。