宿舍舍友能不能交心 處理宿舍關系的交友技巧
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準備食材:雞胸肉、雞蛋、淀粉、醬油、青椒、香菇、胡蘿卜、彩椒、蔥、薑、料酒、鹽。
雞胸肉洗凈切絲。
放蛋清、水、精鹽、淀粉、美極鮮味汁拌均勻漿好。
青椒、香菇、胡蘿卜、彩椒均洗凈切絲。
蔥薑切末。
鍋內放油燒熱,放入雞絲滑熟。
青椒、香菇、胡蘿卜、彩椒放入翻炒斷生。
鍋留底油燒熱,用蔥末、薑末熗鍋。
烹入料酒,放入雞絲。
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放入青椒絲、香菇絲、胡蘿卜絲、彩椒絲。
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放精鹽調味,用水淀粉勾芡。
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炒勻,即可出鍋裝盤。
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