吃什麼菜對眼睛好 真正對眼睛好的食物盤點

1、胡蘿卜。維生素A是眼睛的必要元素之一。維生素A包括有保持眼睛健康的最重要的物質--抗氧化劑β-胡蘿卜素。胡蘿卜是攝入維生素A最好的挑選。除瞭胡蘿卜，卷心菜、生菜也是維生素A含量很高的食物。身體缺少瞭維生素A，人會得夜盲癥。

2、菠菜。菠菜可以預防一些眼類疾病。在菠菜中發現的一種叫做黃體素的類胡蘿卜素可以預防白內障和黃斑變性。

3、大蒜。大蒜是用來提高視力的極好的食物。大蒜中的硫能穩固晶狀體，並且讓它變得更有韌性。此外，富含硫的洋蔥也對視力很有好處。