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菠菜雞蛋丸子湯的做法 步驟非常簡單

菠菜雞蛋丸子湯的做法 步驟非常簡單

1、首先要把菠菜切段,黑木耳切小塊,肉丸切塊,火腿腸切片,雞蛋需要2個,如果喜歡的話,可以多準備兩個,蔥切蔥花備用。

2、鍋裡倒油,蔥花爆鍋。放入菠菜,再加黑木耳,倒少量醬油,鹽翻炒。添水熬湯

3、開鍋加入肉丸,火腿腸,再加入雞蛋,用筷子將雞蛋攪散,最後再加點鹽(因湯多)滴入幾滴香油出鍋。一碗熱乎乎美味的營養湯做好瞭。

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