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指甲貝怎麼清洗 你學會瞭嗎

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1、把買回來的蟶子先用清水沖洗幹凈,再準備一盆清水,放入適量食鹽化開。然後,把洗凈的蟶子放入盆中,其間註意換水,換第3次清水後在水裡加滴油,攪勻。是清水用量不宜過多,剛沒過蟶子就好,這樣更方便蟶子吐泥沙。是食鹽的用量不宜過多,也不宜過少,咸淡要用嘴巴嘗下,比平常的飯菜咸淡一樣就剛好。

2、指甲貝即縊蟶,俗稱蟶子,別名青子、縊腸、美人蟶,北方又稱蜻,因神似於人的指甲,又叫做指甲貝。

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