蘿卜調餡秘方 真的太好吃瞭
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素炒豆渣的做法 美味易做
1、豆渣用紗佈包好,壓1小時去水份,再用炒鍋幹炒約5分鐘備用。
2、紅蘿卜、豌豆、黑木耳洗凈切絲備用。
3、鍋中加入1大湯匙油後,再將作法2的紅蘿卜絲、黑木耳絲及豆芽略為翻炒後,加入全部的調味料炒到湯汁快收幹時,再加入白芝麻、碗豆絲及豆渣,略為拌炒即可。
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