奧良烤翅電飯煲的做法 新奧爾良雞腿雞翅電飯鍋版的做法

1、食材用料：雞腿4個、雞翅4個、新奧爾良醃料適量、鹽適量、老抽適量、清水適量、蔥3根、薑8片。

2、準備好雞腿4個洗凈，在雞腿正背面各劃一刀，醃制時方便雞腿更入味。

3、雞翅也是同樣的處理方法：洗凈在雞翅正背面各劃兩刀。

4、準備好新奧爾良醃料、鹽、老抽。

5、把新奧爾良醃料、鹽，老抽一起放入碗中。

6、加入清水攪拌均勻。

7、把雞腿和雞翅放入調好的醃料中，抓拌均勻。

8、用保鮮袋裝好，放入冰箱醃制24小時。

9、24小時之後，在電飯鍋底放蔥、薑墊底。把雞腿、雞翅鋪在蔥薑上面，把剩下的醃料倒在上面。無需放水進去，因為之前調醃料已經放水、雞腿雞翅本身也會出水。

10、蓋好蓋子，把開關扭到煮飯鍵。

11、看到保溫鍵提示後，把雞腿、雞翅翻面，再次蓋好蓋子啟動煮飯程序，這次煮好之後就可以吃啦！