草魚塊的傢常做法 分享紅燒的烹飪技巧
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花魚又叫什麼魚 花魚又叫做鱸鯉對嗎
1、花魚又是叫做鱸鯉、青脖魚。
2、為鯉科動物。長約二十厘米左右。頭背平頭部比較尖。下顎突出。有兩對須。眼前上位。下咽齒三行。鰓孔很大。背面是青黑色，腹部是白色。
3、常見的有三種，分別是金沙鱸鯉、花鱸鯉和後背鱸鯉。其中金沙鱸鯉主要生活在長江的上遊以及它的直流中，花鱸鯉則在撫仙湖，而後背鱸鯉多在瀾滄江的水系，體長可達60厘米左右。
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