黃瓜雞蛋湯

現在秋冬季節正是大吃大喝的時候，這個時候大傢再吃一些油膩東西的同時還需要喝一些清淡的湯食，這樣才能平衡身體所需，對身體有著很大的益處。今天這道黃瓜雞蛋湯是一道喝起來清新又鮮美的美味湯食，在平時吃油瞭吃膩瞭的時候來上這麼一道美食，清腸清口又美味，並且黃瓜還可以促進腸道的蠕動，幫助消化和吸收。

黃瓜雞蛋湯的做法教程：

1.黃瓜洗凈後切成黃瓜片。

2.雞蛋打碗裡攪勻。

3.準備一些香蔥葉，切成蔥花。

4.炒鍋倒油燒熱，下雞蛋液翻炒熟。

5.倒入一大碗水煮沸。

6.放入黃瓜片煮沸。

7.放入適量鹽、少許胡椒粉和蔬之鮮攪勻。

8.關火後撒上蔥花即可裝碗食用。

成品圖：

黃瓜雞蛋湯的美味小竅門：

1.調味可按個人的口味調，也可以淋少許的芝麻油。

2.黃瓜片最好是切薄一點，這樣會更加容易煮。

黃瓜雞蛋湯的做法介紹到這裡就結束瞭，喜歡的朋友可以試著做一下，平時吃油瞭吃膩瞭的時候來上這麼一道清新解膩的湯食，非常的不錯，不妨試著做一下吧。