萵筍絲炒牛肉
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經常我們燉的雞肉都會有吃不完的時候,有時候扔掉吧太浪費,繼續熱著吃吧,又沒什麼胃口,這時候你不妨來上一道清爽雞湯面吧,吃剩下的雞肉再一次經過煮制之後沒有瞭油膩,但是還有著鮮美的味道,加點水加點鹽煮開,搭配著面條一起食用,真是美味極瞭呢。
清爽雞湯面的做法教程:
1、備雞肉和面條。
2、將燉好的雞肉倒進鍋裡加清水和鹽燒開。
3、再調點調味鮮燒開待用。
4、另起鍋放清水燒開下入面條煮熟,撈進碗裡。
5、倒進剛燒好的雞肉湯,撒上蔥花即可。
成品圖:
清爽雞湯面的美味小竅門:
1、面條煮熟後放入涼水中過一下,吃起來會更加的有嚼勁。
2、雞肉已經有咸味瞭,所以不需要加太多鹽。
清爽雞湯面的做法介紹到這裡就結束瞭,一個人的十句話不知道吃什麼,不妨來上這麼一道美食嘗一嘗吧,既能填飽肚子,還能解決掉剩下的雞肉問題,很是不錯的呢。