法式雞蛋糕
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傢中早餐有時會吃水餃,有天我突然想到,用幹拌面的方式來拌水餃應該會很棒喔。因為每次的幹拌面,傢人都很捧場。
今天把傢中常吃的醋拌水餃方式分享給大傢。很簡單又入味的方式。用純釀烏醋和100%的白芝麻油,效果一極棒,味道超好吃,水餃可以是任意你喜歡的口味。
醋拌水餃的做法圖解:
1、起鍋燒熱水,將水餃煮熟。
2、煮水餃時,碗中先將調味料調好。醬油膏和蔥粒先不加。
3、撈起煮好的水餃。
4、拌勻之後,淋上一圈醬油膏及蔥粒或香菜。
5、調味可視自傢水餃咸度及口味調整。配上涼拌小黃瓜及一碗清湯一起吃,很美味啊。
成品圖: