培根雪魚批薩

我對批薩的感覺一般般，可是我們傢小耿喜歡吶，買的不說一點不實惠，而且原料到底是什麼樣的東西我們不知道，更重要的是裡面經常出現我傢小耿不喜歡吃的蘑菇 ，每次都要花點時間把這個要挑出來，那隻好自己做唄，喜歡什麼加什麼！皮薄肉多，比買的還要便宜很多！

主料：面粉(250克)

準備好的用料。

先把雪魚洗凈切成小塊。

按比例加入新奧爾良烤肉料醃制4個小時以上。

高粉加鹽，發酵粉，適量水揉成光面團發好。

胡蘿卜去皮切丁，培根切成片。

油鍋裡面煸炒胡蘿卜。變色就可以。

煸炒胡蘿卜的油再加熱把醃制好的雪魚炒熟。

發好的面團整理成心形，用叉子在上面戳出小洞再次發好。

發好的面皮上刷一層油，塗上番茄醬，撒點奶酪。

加入所以處理好的原料，在上面鋪上奶酪。

烤箱200度，上下火，25分鐘就可以。