奶油爆米花

爆米花是大傢都喜愛的一道美味零食，味道非常的香酥，甜味濃厚，非常的好吃，今天我就教大傢怎麼在傢自己做奶油爆米花，做法不但簡單，自己吃起來也放心哦！

奶油爆米花的做法：

1、幹玉米粒選用最小粒的那種，大玉米粒爆不開。平底鍋裡放入黃油，待黃油完全化開後放入玉米粒，讓每粒玉米都裹上黃油。

2、蓋上蓋轉小火，過會兒就能聽見玉米炸開的聲音。，中間晃幾次鍋。

3、待鍋裡沒有一聲音瞭，玉米炸得差不多瞭，打開蓋，撒入白糖，再小火炒勻撈緙純傘

成品圖：

奶油爆米花小提示：

1、黃油不要放的太多，以免吃起來油膩。

2、制作爆米花選用的玉米一定是很小很小粒的幹玉米，大玉米粒或鮮玉米粒是不能爆開的，購買時要看清楚。

玉米的適宜人群：

禁忌人群：腹脹、尿失禁患者忌食。

適宜人群：一般人群均可食用。尤適宜便秘、高血壓、動脈硬化患者。