火龍果雪蛤銀耳蜜羹

對於女孩子來說，更多在意是自己的“面子工程”，常常會燉些養顏的甜品來吃。 火龍果雪蛤銀耳蜜羹，就是這樣一道好吃又護膚養顏的甜品，它具有養顏美容、補中益氣、提高免疫力、增強抵抗力的功效， 多吃它會皮膚光澤， 越來越漂亮。

火龍果雪蛤銀耳蜜羹的做法：

1、準備好原材料， 銀耳和雪蛤分別加水泡發。

2、將泡好的銀耳撕成小塊，加入適量的水， 放入電飯煲中。

3、按下電飯煲煮粥功能鍵。

4、將泡發的雪蛤裡面的黑筋與雜質清洗幹凈。

5、加入少許水和幾片薑與雪蛤一起煮上二、三分鐘。

6、瀝幹水分後將薑片撈出。

7、待銀耳煮到大約三分之二的時間後加入雪蛤繼續煮。

8、直到完全煮好盛入碗中。

9、用挖球器將紅龍果挖出小球。

10、將火龍果小球放入已溫涼的雪蛤銀耳湯中。

11、加入適量的蜂蜜。

12、攪拌均勻即可吃瞭。

成品圖：

火龍果雪蛤銀耳蜜羹小提示：

1、雪蛤的處理：先用涼水泡開後將裡面的雜質清洗幹凈，再加入幾片薑和涼水一起煮上三、四分鐘，去除腥味，這樣處理好的雪蛤才能放入銀耳湯中;

2、雪蛤無須與銀耳開始就同煮，那樣比較容易化，它不耐煮，因此隻需銀耳湯煮到過半或者三分之二的時間再加入;

3、雪蛤銀耳湯中給我搭配瞭一些火龍果，其實用其它水果也可以，水果可以不煮：當然你更喜歡熟點水果也隻需最後加入，千萬不要煮的時間過長;

4、用蜂蜜代替白糖或者冰糖，營養價值更高，而且不需擔心長胖; 但要註意加入甜品中時溫度不宜高，以免高溫破壞蜂蜜的營養。

雪蛤的適宜人群：

禁忌人群：兒童、內分泌失調、育齡婦女，脾胃虛弱和消化能力弱者、老年人慎食;陽虛、患有感冒、大便稀爛者，糖尿病者忌食。

適宜人群：一般人群均可適宜。