麻辣糯米椒燒蛋

麻辣糯米椒燒蛋制作時候保要註意雞蛋打散一些，而且火稍大點的，煎的蓬松軟嫩最好吃，非常下飯的一道傢常料理同，主相信大傢會喜歡的。

麻辣糯米椒燒蛋的做法教程：

1、將食材清洗並切分完畢 。

2、熱鍋，中大火熱油，煎荷包蛋，煎好起鍋備用。

3、剩下的油繼續炒糯米椒，差不多可以入口即可盛起備用。

4、適量下點油，爆香蒜片，再加入調味 ，煮滾略收汁後，倒入雞蛋和糯米椒、辣椒片拌炒，很快的就可以上桌!

成品圖：

麻辣糯米椒燒蛋怎麼做好吃技巧：

1、沒有天香麻辣醬可能味道會淡，加點鹽即可。

2、醬油本身就很咸，所以鹽一定要少加。

麻辣糯米椒燒蛋越做越有心得，就是雞蛋一定要煎的蓬松軟嫩，用瞭駱師傅的麻辣醬真的是極香，樓上不用叫吃飯，聞到香味會自動下樓，百試不厭。