茶葉蛋
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洋蔥香辣蝦
前兩天做瞭一個洋蔥香辣蝦，太下飯瞭。做法也是非常簡單，沒有復雜的程序，嘿嘿。用這個辦法也可以炒螃蟹！所以下次打算試螃蟹！
主料：鮮蝦(適量)
輔料：幹辣椒(適量)，薑(適量)，蒜(適量)，洋蔥(適量)
鮮蝦清理凈。
準備好洋蔥、薑、和蒜。
準備好幹辣椒段。
準備好豆辯醬。
熱喚裡燒好油先將幹辣椒段炒黃。
加入薑、蒜和豆瓣醬爆出香味。
再將蝦倒入炒熟。
最後放入洋蔥翻炒幾下就可出鍋。
成品圖。
1、豆瓣醬的鹽味已經夠瞭所以不用放鹽瞭；2、洋蔥一定要最後放洋蔥要脆的才好吃相關推薦