杯子海綿蛋糕
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海葵是一種非常好吃的美食,也深受許多喜歡吃海鮮朋友們的喜愛,今天給大傢介紹的這道辣椒炒海葵是海葵最簡單的吃法,就是在處理海葵上需要註意一下就可以瞭,在做這道菜肴之前,可以將海葵加鹽洗凈,在用開水焯一下,這樣可以去除粘液,吃起來也更美味。處理好的海葵隻需要炸一下再合入辣椒一起翻炒翻炒就可以瞭。
辣椒炒海葵的做法教程:
1.準備好海葵,將海葵洗凈,加入鹽搓洗,搓洗後加入開水焯,焯熟撈出切成小塊。
2.將蔥切成小段。辣椒切段。
3.將鍋內加入花生油,將海葵放入鍋中炸熟撈出。
4.再將鍋內加油加蔥熗香,再倒入炸過的海葵,倒入辣椒段,炒一會加入孜然面,加入鹽,加入味精即可。
成品圖:
辣椒炒海葵的美味小竅門:
1、海葵很粘,要先用鹽搓洗,去掉粘液。
2、炸海葵的時候不用太久,熟後即可撈出。
辣椒炒海葵的做法介紹到這裡就結束瞭,喜歡的朋友可以試著做一下,很是下飯的一道美食,並且做法簡單,海葵還有強心、保護血管的作用,很適合老年人食用,不妨做來和傢人們嘗一嘗吧。