奶酪蜜豆小平頭

奶酪蜜豆小平頭是一款非常美味的糕點，制作方法非常的簡單，而且口味香濃，柔軟香嫩，非常的惹人們的喜愛和歡迎，我們傢裡的小朋友很是喜歡哦!

奶酪蜜豆小平頭的做法：

1、先把蛋液、淡奶油、水、紅糖、鹽放入桶內。

2、加人高粉、酵母和小麥胚芽。

3、還加瞭自制的玫瑰花醬。

4、啟動和面程序。

5、和成團後加入黃油繼續和面。

6、用瞭2個程序和成完全階段後，啟動基礎發酵，這是40分鐘後的樣子。

7、取出發酵後的面團壓扁排氣。

8、分成12個小面團，松弛15分鐘。

9、取一碗放入軟化的蜜豆90克乳酪、40克淡奶油和40克糖粉和50克蜜豆拌勻成餡。

10、取一面團壓扁搟大，放入奶酪蜜豆餡。

11、慢慢收口，撮圓。

12、6連模提前刷油，把包好的放入模具裡，輕輕壓一壓。

13、放入烤箱二次發酵，發酵完成後刷上蛋液。

14、放入烤箱後，我在上面壓瞭另一個烤盤，170度烤25分鐘左右。

15、烤完取出，脫模即可。

成品圖：

奶酪蜜豆小平頭小提示：

我是在烤的時候，上面壓瞭一個小點的烤盤，這樣出來的面包就是平的，所以叫它小平頭!也可以不加烤盤直接烤!

玫瑰醬的功效：

玫瑰醬不僅顏色漂亮，味道芳香，而且美容效果非常棒。除瞭上面我們提到過的玫瑰醬能讓人體香氣四溢外，還可以除滋養容顏，去掉臉上的斑斑點點。一些女孩子臉上長雀斑，堅持吃一段時間的玫瑰醬，就會收到意外的驚喜。玫瑰醬的這一功用其實都是玫瑰花和紅糖的功勞。玫瑰花有活血化瘀的作用，自然能清毒美容;而紅糖具有“溫而補之，溫而通之，溫而散之”的溫補作用，能夠補血、活血、通瘀，人體一旦血脈通暢，內毒可以盡快清除排出，無法滯留，自然斑類的東西也就不會在臉上生長瞭。

玫瑰花醬在治療婦科疾病方面，也有上佳表現。比如許多女性會在月經來時或者月經前後，出現下腹部陣痛、痛經。這個時候，不如自制或者到超市上買些玫瑰醬來吃，即可以享受美味，又能夠有效地減輕痛經的癥狀。