炒山粉面
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胡蘿卜豆芽炒肉絲主要取材於胡蘿卜、豆芽、豬肉這三種食材,這裡將胡蘿卜、豆芽與豬肉搭配著一起炒制,胡蘿卜是清脆微甜的味道,豆芽是清新脆嫩的味道,這兩種都非常解膩的食材和豬肉搭配,不僅使得豬肉吃起來更加的美味,而且還可以幫助豬肉在身體內的吸收消化,平衡營養,甚是不錯。
胡蘿卜豆芽炒肉絲的做法教程:
1.豆芽沖洗凈,胡蘿卜切絲。
2.瘦豬肉切絲。
3.鍋內放少許油。放入肉絲炒至變色。
4.在放入豆芽和胡蘿卜,炒至變軟。
5.加鹽、蠔油、胡椒粉調味。翻炒均勻就可以出鍋。
成品圖:
胡蘿卜豆芽炒肉絲的美味小竅門:
1.一定要先炒熟肉在放蔬菜,一起下鍋的話可能肉還沒有熟,菜已經軟爛瞭。
2.豬肉也可以事先醃制一下在炒制,這樣吃起來會更加的入味。
胡蘿卜豆芽炒肉絲的做法介紹到這裡就結束瞭,喜歡的朋友可以試著做一下,吃起來很美味的一道菜肴,不妨做來和傢人們嘗一嘗吧,很是不錯的呢,吃起來清新又鮮美,惹人食欲。