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咖喱包菜腐竹

咖喱是我們經常可以看到的一種美味調料,它是一種百搭的美味調料,不管是搭配著米飯還是各種食材炒制都非常的不錯,味道是鮮咸辣這種味道。這道咖喱包菜腐竹是將咖喱搭配著包菜和腐竹一起制作,涼拌的包菜和腐竹吃起來比較的清新清淡,但是因為添加瞭咖喱,吃起來美味十足。

咖喱包菜腐竹的做法:

1、備泡軟的腐竹,包菜絲,切碎的辣椒,咖喱。

2、將切好的包菜絲,泡軟的腐竹裝碗裡,撒上鹽拌勻。

3、再依次淋上醋,香油,生抽,蠔油,辣椒油。

4、再放進辣椒和咖喱,拌勻置半小時入味即可。

成品圖:

咖喱包菜腐竹

咖喱包菜腐竹的美味小竅門:

1.咖喱要提前用開水化開。

2.咖喱和蠔油都有咸味,所以不需要再加鹽。

咖喱包菜腐竹的做法介紹到這裡就結束瞭,喜歡的朋友可以試著做一下,吃起來很美味的一道傢常菜,在做的時候如果覺得吃起來太涼的話,也可以將包菜和腐竹都焯一下水之後再拌制。

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