橄欖菜炒包心菜

橄欖菜炒包心菜是一道非常清淡且傢常的菜肴，但是雖說味道清淡但是，口感卻是非常我清爽，香甜，非常的好吃下飯，是夏季裡一道不錯的菜肴哦！

橄欖菜炒包心菜的做法：

1、燒鍋倒油燒熱，下入清洗好的包心菜翻炒一下。

2、接著，加適量的清水翻炒翻炒至熟。

3、然後，合入橄欖菜翻炒一下。

4、最後，加適量的鹽、加適量的味精調味炒勻，即成。

成品圖：

包心菜的適宜人群：

禁忌人群：皮膚瘙癢性疾病、眼部充血患者忌食;包心菜含有粗纖維量多，且質硬，故脾胃虛寒、泄瀉以及小兒脾弱者不宜多食;腹腔和胸外科手術後，胃腸潰瘍及其出血特別嚴重時，腹瀉及肝病時不宜吃。

適宜人群：一般人群均可食用。特別適合動脈硬化、膽結石癥患者、肥胖患者、孕婦及有消化道潰瘍食用。

包心菜的功效與作用：

1、殺菌，新鮮的圓白菜有殺菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外傷腫痛、胃痛、牙痛時，可以將圓白菜榨汁後飲下或塗於患處。

2、增強機體免疫功能，它能提高人體免疫力，預防感冒。

3、防癌抗癌，保護癌癥患者的生活指標，在抗癌蔬菜中，圓白菜排在第5位，相當顯赫。

4、促進消化，多吃圓白菜，可增進食欲，促進消化預防便秘。圓白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。