果醬面包

在淘寶上兌換瞭一袋面包粉，加上自己做的蜜棗醬，不用加太多的糖，做的這個面包依然香甜味美，一頓早餐就給消滅光瞭，可見它受歡迎的程度。

主料：面粉(250g)，玉米油(20g)，糖(20g)
　　輔料：水(120g)，鹽(1g)，酵母粉(3g)，果醬(適量)

除果醬外的所有材料放面包桶內，開啟和面程序和成面團餳發至2倍大小

將面團取出在操作臺上排氣分劑，先取一個面劑搟成長條狀

然後卷起來再搟成長條狀（如此操作3遍），其餘3個面劑也這樣操作

然後合成2個面劑，先將其中一個搟成較大的長片

抹上果醬（自己做的蜜棗醬很甜的）

卷起來

另一個面劑也做好，放烤盤裡二發

二發後表面刷蛋液

提前預熱烤箱180-200度烤40分鐘

烤好後取出倒烤網上晾涼