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烤多春魚的做法烤箱 烤多春魚怎麼做

烤多春魚的做法烤箱 烤多春魚怎麼做

1、材料:多春魚5-8條,菜籽油最佳,耗油,生抽2勺,料酒1勺,鹽,芝麻適量。

2、將多春魚取出解凍清洗即可,不要破肚,全是魚籽。

3、將輔料一一加入翻身醃制十分鐘。

4、魚身涮點菜油,在灑適量黑胡椒粉,也可撒點白芝麻或黑芝麻。

5、烤箱設置200度,預熱五分鐘後放入,先烤六分鐘

6、將烤盤取出,將魚翻身涮油加點黑胡椒粉,200度再烤六分鐘,時間依個人烤箱能力而定。

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