芥末茄子的做法 食神教你簡單方法
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1、冬瓜湯煮十分鐘左右能熟。
2、將帶皮的冬瓜切成小塊,容易入味兒,也方便煮熟,然後將切好的冬瓜全部放入鍋中,小火慢燉幾分鐘,在煮的過程中,要時刻觀察冬瓜的顏色,煮到五分鐘的時候可以觀察一下,若沒有變成半透明狀,再煮上五分鐘。若逐漸變為半透明狀,則表明冬瓜湯即將可以出鍋瞭。
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