怎樣看透男人 從哪幾點
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香辣蝦的做法 簡單三步教你
海蝦洗凈後剪去蝦須，用牙簽在倒數第二節處挑出蝦線。之後倒入料酒醃制半小時，準備調料（幹辣椒，生薑片，大蒜，白芝麻，郫縣豆瓣醬，蔥花）。
熱鍋倒入油，油溫5分熱下生薑和大蒜爆香。倒入蝦反復煸炒至蝦全部變色。把蝦推向一邊，加入一調羹郫縣豆瓣醬煸炒出香味。加入料酒，加入幹辣椒，倒入適量開水，加入適量白糖保持大火。
加入蔥花後熄火撒上白芝麻，香菜即可上桌。
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