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糯米能放冰箱保鮮嗎 糯米能不能放冰箱保鮮

糯米能放冰箱保鮮嗎 糯米能不能放冰箱保鮮

1、糯米能放冰箱保鮮;

2、熟糯米富含糖分、淀粉,如放在常溫下非常容易發生滋生細菌發生變質,但放在冰箱冷藏室可以保存2-3天左右,但如果裡面加瞭糖、紅棗等食物的話,建議盡快吃完為好,否則味道和口感會降低。

3、熟糯米還可以放在冰箱冷凍室裡來保存,在零下攝氏度的環境下,幾乎沒有細菌等微生物存活,而且熟糯米做成的糯米飯、糯米丸子等口感和風味也不會受影響,繼續加熱後可恢復其風味,能放1-3個月左右。

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