正宗四川軟燒鯽魚怎麼做
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1、熟黑芝麻一勺,用搟面杖搟成粗粉。現在超市裡能買到小包裝的熟芝麻,很方便。
2、用料理機打芝麻粉很容易打成芝麻醬,不如隨吃隨用搟面杖搟成粉,更新鮮,更省事。
3、燒開一小鍋水,加入燕麥片,開鍋後煮3分鐘,盛出。灑上芝麻粉,葡萄幹裝飾即可。
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