女性盲目吃黑豆有什麼壞處

黑豆具有很好的美容功效，受到年輕女性的青睞，黑豆中有豐富的維生素，其中維生素e和維生素b含量是最高的，黑豆雖好但也不能過量使用，那麼女性盲目使用黑豆有哪些壞處呢？

黑豆除瞭有美容效果外，黑豆等豆制品對促進女性排卵有一定效果，因為黑豆中有豐富的大豆異黃酮，黑豆中含有纖維素和植物蛋白等，都是人體需要的營養成份，雖然黑豆對女性的好處多多，但也不能盲目的食用黑豆，在生黑豆中，存在對人體不利的物質，那就是胰蛋白酵素抑制劑，這種物質會抑制生長的凝集素及降低碘吸收的甲狀腺腫素，因此，生食和炒食的時候會對身體很不利，但是，黑豆經過烹煮之後，這種物質就會被破壞，就不會對身體造成傷害瞭，所以，黑豆不宜生食和炒食。

女性盲目吃黑豆的壞處，是黑豆具有促雌激素，食用的量不能太多，而且黑豆不宜生吃和炒制，生黑豆含有胰蛋白酵素抑制劑，會抑制生長的凝集素及降低碘吸收的甲狀腺腫素，所以建議烹煮後食用。