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碧潭飄雪正確的沖泡方法 碧潭飄雪怎麼正確的沖泡

碧潭飄雪正確的沖泡方法 碧潭飄雪怎麼正確的沖泡

1、溫杯,準備白瓷蓋碗或玻璃杯,用開水將茶具燙洗一遍。

2、註水,取3~4g茶葉,水溫在80℃左右,采用下投法,先倒三分之一待茶葉浸泡開後在加水至滿杯。

3、品飲,沖泡後的碧潭飄雪茶湯黃中帶綠,頂部漂浮著茉莉花瓣,極具觀賞性。

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