發黃的衣服怎麼洗 發黃的衣服清洗方法
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小扁魚幹怎麼做好吃又簡單 小扁魚幹的做法
1、準備好配料:小扁魚幹適量、大蔥切成段、薑切成片和紅辣椒剪成段。
2、鍋中放入適量的油燒熱,把剁好的魚塊煎一下,煎到魚皮微微發焦、魚肉發白。
3、加入花椒粒、蔥段、薑片和幹紅辣椒段小火煸出香味。
4、加入適量的水,調入適量的料酒、老抽、白糖、醋大火燒開,小火煮20分鐘。
5、繼續小火燉煮,煮時適當地翻一翻,煮到小扁魚幹的魚肉軟爛入味。
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