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蒲公英什麼時間挖 具體內容如下

蒲公英什麼時間挖 具體內容如下

1、作為蔬菜的蒲公英最適合挖的時間是春天剛發芽的時候,質地較嫩,水分充足,不是特別苦,口感比較好,吃時擇好,洗凈就可以瞭。也可直接泡水喝,可選擇花剛開未開之時,營養比較豐富。

2、如果做藥材用,晚秋的最好,這時已完全成熟,吸收積蓄瞭全年的營養,而且秋季冷涼,營養轉移根部以迎接明年春天的萌發,此時挖出的根質量和藥效最好。

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