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胡蘿卜木耳豬肉餡餃子餡的做法 味道很棒哦
1、將小麥粉和成面團餳15分鐘。胡蘿卜洗幹凈，擦碎。
2、豬肉餡加油、鹽、醬油、味精、蔥薑順一個方向攪拌上勁兒。
3、黑木耳提前泡發好，切碎放入攪好的肉餡中，胡蘿卜也放入肉餡中，加芝麻油、鹽、味精攪拌均勻作水餃餡。
4、餳好的面做成大小均勻的面劑，搟圓作水餃皮。水餃皮中間添加餡料。前後片捏嚴，包好水餃。
5、煮鍋加水燒開，水餃入鍋煮。煮十五分鐘即可食用。
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