1、需要。排骨煲湯之前是需要焯一下水的,一方面是為瞭去掉排骨裡的血水,一方面也是為瞭去掉排骨本身的腥臭味。在燉排骨...
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1、牛雜的湯底料:主要有:八角、草果、橙皮、桂皮、幹辣椒、孜然粒、花椒面各5克、蘿卜兩斤,精鹽、老抽、白糖、白酒、...
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1、剪掉殘花殘枝殘葉。把已經開敗的花,和瘦弱、有病害的枝葉一起剪掉。2、及時施肥。給三角梅及時施肥,以磷鉀肥為主,配以...
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1、胡麻油能炒菜。胡麻油是一種高級營養油,食用方法跟我們普通油一樣。隻不過比普通又好吃,而且含有天然抗氧化劑--亞麻...
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1、比如重慶小面,湯底是通過熬制獨特辣椒油調制的,把辣椒油,蒜泥,芝麻醬,熟花椒粉,醬油,加高湯調制而成,其成品色澤紅亮,口味麻...
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1、豬五花肉切成所需大小的塊,去皮。2、鍋燒熱,放入肉塊,煎出油。3、水鍋燒開,放入肉塊,煲至熟。4、取出肉,置於豬五花肉浸汁...
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