1、絞肉:原料魚清洗去頭和內臟。采肉機采下的魚肉,擂潰前可先用絞肉機絞碎;2、擂潰:擂潰操作用擂潰機進行,分空擂、鹽擂、拌...
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加入料酒或者少量的花椒水可以去腥。做法如下:1、將鮁魚平放到案板上,片成兩半,把魚刺摘去,把魚肉片出來,去皮,用攪肉機把魚...
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原料:豬前腿肉(灌香腸用的肉最好是豬前腿,這部份的肉比較嫩,肥瘦也合適)、鹽、花椒末(將花椒粒炒熟碾碎)、白糖、五香粉、白酒...
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蘿卜和魚,從來都是完美的組合。今天就用蘿卜這個有著“小人參”美稱的主材燉一鍋蘿卜魚丸粥。而我這道菜是用...
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杏鮑菇煎餃是北方傳統小吃,杏鮑菇煎餃主要食材是面粉和杏鮑菇,杏鮑菇是一種菌類植物,草原,沙漠地帶的大型傘菌。制作成水餃...
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餃子的做法有很多種,把豬肉的蔬菜配一起來包餃子即有營養,吃起來出不會太膩,而且對於二歲多的寶寶來說,既要吃飯,又要配菜,還...
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偶爾看看老美的菜譜,有時也能給我們這些做中國菜的人一點提示,有時也會看見他們學做我們的中國菜,雖然很不正宗,西化得一塌...
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風幹腸是偶傢的常備品種,空口嚼兩片非常的香啊,做菜煮湯煮面時,都是非常好的配料,甚至米飯快熟時扔幾片在飯上,也是常做的事...
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1、第一件裝備我們出個幽夢,這是必須的,沒有傷害的蓋倫再肉也是個大頭兵,幽夢的破甲和移速對蓋倫的提升非常大,傷害非常高,...
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1、牛瘦肉洗凈瀝幹水分,切小塊,放入攪肉機內2、啟動攪肉機將牛瘦肉攪打成肉餡備用3、將所有蔬菜洗凈,番茄切小粒,洋蔥去皮...
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