萵筍是比較常見的一種蔬菜,但有的人在做菜的時候會把上面的葉子全部去掉,其實萵筍葉子也是可以食用,而且裡面還含有非常豐...
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1、首先要選擇一個好的母竹,母竹應該選擇“窄葉竹”,其特點是小竹葉,淺綠葉,枝節均勻,早出芽,竹筍長,產量高。2、母竹是兩年來...
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1、鹵水花生毛豆適量。剝去外皮備用。2、砂鍋裡適量水。水開撒適量糊塗糝。熬煮成金黃糊塗。3、花生仁毛豆仁放入。煮...
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花生米拌萵筍葉是一道做法簡單的傢常菜,取材也是非常的簡單,這裡主要取材於萵筍葉、我們平常吃萵筍都將萵筍葉給扔掉瞭,其...
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1、備好去皮土豆、去皮青筍、青椒熟豌豆。2、土豆、青筍、青椒切丁備用。3、鍋加油,土豆丁入鍋先炒至變色至透明。4、加...
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1、萵筍葉擇去老葉與壞葉,清洗幹凈。2、生薑切粒。大蒜切蓉3、鍋內加油,倒入生薑、大蒜、辣椒醬炒香4、倒入萵筍葉,加鹽、...
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雜蔬丁拌面主料:掛面(適量),肉(適量),青筍(適量),土豆(適量),煮熟的豌豆(適量),青椒(適量)備好肉、去皮土豆、去皮青筍、青椒...
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【淡然的廚房竅門:如何挑鮮蘑】 鮮嫩的菌菇味道鮮美,營養豐富,挑選菌菇時一定要註意以下幾點? 看形狀。選擇形狀比較...
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1、將萵筍葉子洗凈備用2、鍋中燒水,待水開後放入洗幹凈的萵筍葉子3、在水中焯一下,滾一圈就可以出鍋4、倒入瀝水籃中,用涼...
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涼拌萵筍葉主料:筍葉(適量)將萵筍葉洗凈切長段。蒜去皮切蒜蓉。鍋裡燒開水,將萵筍葉燙熟。立即過冷開水。(我傢是直飲水...
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