1、碼頭餐廳、兄弟海鮮餐飲、青春食代餐廳、避風塘海鮮舫、龍門客棧飯店2、肥建餐廳、根記海鮮店、鮮滋味大排檔、崖口...
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1、將幹魚片洗幹凈,較濕的時候放在微波爐裡烤20秒左右,直到它有點膨脹,且不被烤焦即可食用。2、將幹魚片剪成條狀,鍋底放一...
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大米用清水淘洗幹凈,瀝水。甲魚背朝下放在砧板上,待其頭伸出立即卡住,剁去頭、剁去尾爪,用八成熟的水燒燙,刮去黑皮,取出內臟...
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1、宏狀元:宏狀元是一傢立足於首都北京,專註於中式餐飲的特色連鎖經營機構。由於集團公司實行統一采購、大財務管理等政...
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做生滾螃蟹砂鍋粥更煲湯、煲粥是一樣的道理。生滾螃蟹砂鍋粥是采用砂鍋,以鮮活螃蟹入粥,全程大火、邊煮邊攪,融合新活海鮮...
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今天的早餐就是“香菜豬肝陰米粥”,主料是陰米。陰米,是用糯米蒸熟後陰幹而成,陰幹過程中要把黏在一起的熟糯米...
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花膠鯽魚糯米粥是一道非常簡單的粥類,但是營養卻非常的高,具有補肝腎、養血止血、強腎補氣、美容護膚等等一系列的功效,同...
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廣東人喜歡吃粥,而最有名氣的就屬於潮州的砂鍋粥瞭,正確的正宗潮汕砂鍋粥制作時要提前準備粥底,粥水濃稠咸香,米粒飽滿!配...
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1、將螃蟹用刷子洗凈表面,打開蓋子,去除蟹腮等不能吃的雜質。2、將螃蟹分成小塊,加少許料酒醃制。3、砂鍋內放入適量的米...
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鮮魷砂鍋粥主料:鮮魷(適量),大米(適量)輔料:幹貝(適量),半肥瘦豬肉(適量),冬菜(適量),芹菜(取桿)(適量)準備好材料:鮮魷、幹貝、...
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餐廳使用地溝油的報道鋪天蓋地,讓我這個沒事老愛往外跑尋找美食的人開始有所收斂瞭。一直就很喜歡潮汕的美食,尤其是海鮮...
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1、材料:放適應的大米、基圍蝦、冬菜、海米、薑一小塊、胡椒粉適量、鹽適量、蔥一根。2、大米淘洗凈後浸半小時;海米用溫...
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1、米(量米杯一半多點,大概90ml)、蝦(1斤左右)、排骨(3-4塊)、蛤蜊(6~8個)豬肉(梅頭肉較好,一小塊)、瑤柱(3~4個)、魷魚絲(1/2魷魚幹)、...
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1、主料:基圍蝦400克、香米、糯米、香菜、香蔥、冬菜;2、調料:花生油、鹽、薑絲、蒜瓣、黃豆醬。3、淘米下鍋。米淘好後去...
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這款粥坨坨媽用的是潮汕砂鍋粥的做法,不是單純的用水熬粥,而是加入瞭骨湯,所以味道更加的鮮美。主料:無雞脯肉切成細絲加少...
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